Ciambella al cioccolato bianco e limone

Ingredienti per la ciambella:
3 uova
3 tazzine (da caffè) di zucchero
3 tazzine di margarina o in alternativa di olio
3 tazzine di latte
9 tazzine di farina
1 fialetta di aroma (al gusto di limone)
1 bustina di lievito

Ingredienti per la copertura:
cioccolato bianco 150 gr. (e volendo burro 60 gr. zucchero a velo 100 gr latte 2 cucchiai) scorza di limone non trattato

Una volta realizzata la vostra ciambella soffice al gusto di limone, sciogliete il cioccolato a bagnomaria. Volendo potete semplicemente sciogliere il cioccolato da solo, ma per non farlo indurire potete aggiungere burro, latte e zucchero a velo.
Versate sulla ciambella. Grattuggiate una scorza di limone non trattato, guarnite.