Ingredienti per la ciambella:
3 uova
3 tazzine (da caffè) di zucchero
3 tazzine di margarina o in alternativa di olio
3 tazzine di latte
9 tazzine di farina
1 fialetta di aroma (al gusto di mandorla)
1 bustina di lievito
Ingredienti per la copertura:
cioccolato fondente (o al latte) 150 gr.
panna fresca 100 gr. circa
zucchero 50 gr.
Una volta realizzata la vostra ciambella soffice con aroma a mandorla, sciogliete a bagnomaria la cioccolata. Versate sulla ciambella, aggiungete le mandorle a scaglie.
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